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Fleisch aus Pflanzen
ETH Industry Relations interviewt Pioneer Fellow Lukas Böni zu seinen Ideen mit dem Start-up Planted und zu seinem neuen Produkt "planted.chicken".
Wasser, das nie zu Eis wird
Gibt es Wasser, das selbst bei minus 263 Grad Celsius nicht zu Eis gefriert? Ja, das gibt es, sagen Forscherinnen und Forscher der ETH Zürich und der Universität Zürich. Nämlich dann, wenn es in wenige Nanometer dünnen Kanälen aus Lipiden «gefangen» ist.
Ralph Müller mit Huiskes Medal for Biomechanics 2019 ausgezeichnet
Ralph Müller, Professor für Biomechanik am Departement Gesundheitswissenschaften und Technologie, wurde von der European Society of Biomechanics (ESB) mit der Huiskes Medal for Biomechanics ausgezeichnet.
Therapien müssen intensiver werden
Prof. Robert Riener sagt im ETH-Zukunftsblog, dass heutige Therapien nach einem Hirnschlag Patienten zu wenig helfen. Verbesserungen erwartet er von Therapierobotern.