Inhaltsverzeichnis

News und Veranstaltungen
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- Ehrungen und Auszeichnungen
  - Preise und Auszeichnungen der ETH Zürich und des D-HEST
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  - Forschungspreise
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      - 04
    - 2020
      - 10
      - 01
    - 2019
      - 04
  - James Mitchell Award
    - Über die Preisträgerin
    - Abstract
    - Bisherige Preisträgerinnen und Preisträger
      - 2023
      - 2022
      - 2021
    - Award guidelines and applications
  - Preise und Auszeichnungen 2012 - 2020
    - 2020
    - 2019
    - 2018
    - 2017
    - 2016
    - 2015
    - 2014
    - 2013
    - 2012
- Berufungen
Das Departement
- Video über das D-HEST
- Leitbild
- Strategie und Ziele
  - Kollaborationen
- Organisation
  - Departementsleitung
  - Departementsstab
  - Organigramm
- Institute und Professuren
- Biomedical Proteomics Platform
  - Wollscheid Group
    - People
      - Prof. Dr. Bernd Wollscheid
    - Publications
- Personen
  - Professuren A-Z
    - Professuren nach Forschungsbereichen
  - Departementsleitung
  - Departementsstab
  - Personen A-Z
  - Departementsangehörige nach Organisationseinheiten
    - Institut für Lebensmittelwissenschaften, Ernährung und Gesundheit
      - Institut IFNH A-Z
      - Labor für Biotechnologie von Lebensmittelsystemen
      - Labor für Lebensmittelverfahrenstechnik
      - Molekulare Phagen-Biologie
      - Labor für Lebensmittelmikrobiologie
      - Nachhaltige Lebensmittelverarbeitung
      - Labor für Lebensmittel und weiche Materialien
      - Labor für Lebensmittelbiochemie
      - Labor für Toxikologie
      - Labor für Ernährung und Metabolische Epigenetik
      - Lebensmittelstrukturverfahrenstechnik
      - Labor für Mukosale Immunologie
      - Labor für Translationale Ernährungsbiologie
    - Institut für Biomechanik
      - Institut für Biomechanik A-Z
      - Laboratory for Orthopaedic Technology
      - Laboratory for Bone Biomechanics
      - Engineering von Biomaterialien
      - Laboratory for Orthopaedic Biomechanics
      - Laboratory for Movement Biomechanics
      - Tissue Engineering and Biofabrication
    - Institut für Bewegungswissenschaften und Sport
      - Institut IBWS A-Z
      - Regenerations- und Bewegungsbiologie
      - Bewegung und Gesundheit
      - Labor für Human- und Sportphysiologie
      - Bewegungs- und Trainingslehre
      - Neuronale Bewegungskontrolle
      - Anatomie
    - Institut für Translationale Medizin
      - Institut ITM A-Z
      - Experimentelle Onkologie und Translationale Krebsmedizin
      - Stammzellbiologie und Altern
      - Translationale kardiovaskuläre Technologien
      - Translationale Medizin
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      - Regulierung in Recht, Medizin und Technologie
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      - Professur für Neurobehavioural Dynamics
      - Professur für Epigenetik und Neuroendokrinologie
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      - Professur für Neuroepigenetik
      - Professur für Systemneurowissenschaften
    - Selbständige Professuren und Professuren in interdepartementalen Instituten
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Forschung
- Herausforderungen und Ansätze
- Forschungsbereiche
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- Institute und Professuren
- Professuren A-Z
  - Professuren nach Forschungsbereich
- Kollaborationen
- Spin-offs
- James Mitchell Award
  - Über die Preisträgerin
  - Abstract
  - Bisherige Preisträgerinnen und Preisträger
    - 2023
    - 2022
    - 2021
  - Award guidelines and applications
Studium
- Lebensmittelwissenschaften und Ernährung
  - Warum Lebensmittelwissenschaften?
  - Videos: Warum Lebensmittelwissenschaften?
  - Aufbau des Studiums
  - Leistungskontrollen
    - Prüfungsformen
  - Bachelor
    - Bachelor, Reglement 2016
      - Regl. 2016: Aufbau des Bachelor-Studiums
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  - Master
    - Master, Reglement 2017
      - Regl. 2017: Aufbau des Master-Studiums
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    - Master, Reglement 2024
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Doktorat
Weiterbildung
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